Kaulavaisis – sultingasis vaisius su kietu kauliuku viduje. Yra sudarytas iš trijų sluoksnių: vidinis – kietas, vidurinis – sultingas, išorinis – sausas.

Kaulavaisiai gali būti:
- Vienasėkliai (vyšnia, slyva, abrikosas)
- Daugiasėkliai (šaltekšnis, šaltalankis)
Galerija
Slyvos vaisius – vienasėklis kaulavaisis
Pjūvis pro persiką